Des fêtes de fin d’année enchantées Grâce à la Collection Saint-Siméon. Dès la réouverture mercredi 16 décembre, la magie de Noël envahit la Collection SaintSiméon et la plonge dans une atmosphère féérique et gourmande. Sapin, guirlandes, houx et cadeaux au coin de la cheminée sont de mises.
Pour célébrer Noël et la Saint-Sylvestre, les adresses honfleuraises ont imaginé des menus de fête et également un room service, tout au long des vacances, pour régaler petits et grands, en famille ou entre amis.
La Ferme Saint Siméon est une bâtisse normande du XVIIème siècle, située à Honfleur, est un véritable hommage aux peintres impressionnistes et invite les convives à découvrir cet univers. Les restaurants étant fermés, le Chef exécutif de la Collection Saint-Siméon, Matthieu Pouleur, propose une expérience gastronomique et un menu à la carte qui exalteront les papilles des convives dans l’intimité de leur chambre.
Saint-Jacques avec topinambour, plateau de fruits de mer, sole façon dieppoise, suprême de volaille assorti à une poêlée de légumes salicornes et pomme aromatisée à l’aloe vera et à la verveine… Une sélection raffinée que les hôtes pourront découvrir en room-service. Pour les convives désireux de séjourner à la Ferme Saint-Siméon, des forfaits Noël et Réveillon d’Antan sont imaginés avec, au programme, des nuits en chambre double, une attention gourmande en chambre, un soin en institut entre les mains de la talentueuse Patricia Verbecq, une balade romantique en calèche dans Honfleur…
D’autres surprises sont également prévues pour chouchouter les convives.
Ferme Saint Siméon
20, route Adolphe Marais 14600 Honfleur – France
Tél : 02 31 81 78 00 https://fermesaintsimeon.fr
Bouchra KIBBOU
#FERMESAINTSIMEON