Vous êtes fan de poke bowl alors venez découvrir ce restaurant parisien plein de charme situé au métro mongtallet, proche du métro reuilly diderot et à quelques minutes de la célèbre place de la nation dans le 12ème arrondissement.
Le poke bowl remporte tous les succès grâce à sa composition pleine de fraîcheur avec des produits de qualité à varier selon vos envies.
Plat idéal de saison, en hawaïen Poke signifie couper en morceaux, ce plat nutritif très apprécié se compose de cubes de poisson cru marinés, servi sur du riz et accompagné de differents légumes et egalement de plusieurs fruits frais pour ceux qui le désirent.
Toujours composé d’une préparation à base de riz vinaigre le poke bowl est garni de poisson cru, soit du saumon, du thon ou de la daurade, de légumes frais crus comme des carottes râpées, de l’avocat, ou encore des concombres, et des fruits qui donne un goût exceptionnel, le tout recouvert de sésame et d’herbes fraîches pour donner cette saveur authentique.
Avec des préparations élaborées avec soin par le chef Mr Li qui veille à partager sa passion pour l’art culinaire japonais, il a été ravi de pouvoir ouvrir son restaurant début 2020 pour réaliser son rêve, lui qui a appris la cuisine chinoise en Chine et s’est toujours perfectionner dans ce domaine en s’intéressant de très près aux poke bowls pour le côté sain car la santé passe avant tout dans l’assiette. Il aime la cuisine japonaise qu’il aime agrémenter de petits secrets bien à lui, si vous commandez des sushis vous aurez le plaisir de découvrir une véritable sauce poke spécialement conçue par la maison afin de donner un goût exquis aux plats qui composent la carte.
Vous pourrez personnaliser selon votre envie et ceux de votre famille votre poke bowl grâce aux différentes recettes afin que chacun puisse se faire vraiment plaisir accompagné de la sauce secrète poke bowl du chef.
Mr Li est surtout réputé pour ses délicieux plats sautés chinois où il vous fera rêver avec des plats traditionnels chinois pour vous plonger dans son univers artistique et gourmand à la fois.
Missyou deviendra véritablement votre coup de cœur donc n’hésitez pas à vous y rendre au 6 place Maurice de Fontenay 75012 Paris
Tel: 01 43 45 48 26