Pour sa nouvelle édition 2019, le salon de la pâtisserie à Paris, est venu s’installer à la porte de Versailles pour apporter un air de gourmandise à la fois parfumé et coloré pour un véritable festival des douceurs sucrées.
Professionnels, amateurs, passionnés et gourmands de tous horizons, se donnent rendez-vous au Salon de la Pâtisserie pour un voyage extraordinaire. Les traditions, les savoir-faire, l’innovation et la création s’exposent !
Venez nombreux découvrir les nouveautés de cette édition 2019 : La Place des Savoir-Faire est destinée à promouvoir la transmission du savoir-faire dans les arts sucrés, pour un véritable moment plein de partage.
Le salon de la gourmandise s’intéresse de près à l’univers dédié à l’enfant et lui consacre le pôle : « Le commencement d’une passion ». Permettant ainsi à chaque enfant de booster sa créativité à travers des créations originales et personnalisées pour lui donner envie de s’intéresser à la pâtisserie tout en s’amusant et de jongler avec ses goûts préférés.
Un nouvel espace « Totalement chocolat » : de la fève à la tablette de chocolat.
Le Salon de la Pâtisserie a pour objectif de mettre en lumière les talents de nos artisans et les saveurs de nos terroirs. C’est l’occasion de faire communier amateurs et professionnels, de promouvoir le partage des savoirs et connaissances nouvelles. Regarder, écouter, pâtisser mais aussi déguster dans un cadre conviviale et riche d’enseignements.
Président d’Honneur du Salon de la Pâtisserie : Pierre Hermé
Élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie des World’s 50 Best Restaurants en 2016
La seconde édition du Salon de la Pâtisserie aura lieu du 14 au 17 juin 2019 Hall 5.1, Porte de Versailles à Paris. Venez découvrir 7 univers savoureux et interactifs sur 6 000 m2 d’exposition…
Un rendez-vous à ne manquer sous aucun prétexte !
#SALONDELAPATISSERIE